Tarlada 28 liradan alıcı bulan patates tüketiciye 40-45 liradan ulaşıyor

Bolu’nun Alıçören köyünde, eylül ayının ilk haftasında sabah erken saatlerde patates hasadı başladı. Çiftçiler, tarladan kilo başına 24 ile 28 TL arasında alırken, pazar ve tezgahlarda fiyat 40‑45 TL’ye kadar çıkıyor.

İbrahim Karadağ, 10 dönüm patates ekimlemesi yaptıklarını belirtti. Nisan ayında ekim, Ağustos sonu ve eylül başında hasat yapıyoruz. Verim iyi ve fiyatlarda istikrar var; tarladan piyasa fiyatı 24‑28 TL, tüketiciye ulaşmadan önce 40‑45 TL oluyor.

Sadece insan emeğiyle yapılan tarımın bakım ve maliyetleri yükseldiği için kâr elde etmek zorlaşıyor. Son yıllarda Bolu’da patates yerine ayçiçeği ekimi tercih ediliyor; maliyet daha düşük, kazanç patates kadar olmasa da masraf azalıyor. Bu değişiklik, üreticilerin gelirini ve bölgedeki tarım yapısını dengede tutma amacını taşıyor.